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¡Granos enteros contra el cáncer de mama!
Pareciera que cada día es más complicado poder encontrar notas que hablen bien de los alimentos, por todos lados nos bombardean con noticias sobre “los alimentos que no debes comer, los 10 alimentos que causan cáncer, los alimentos que deterioran tu salud mental, etc.” Entonces nos enfrentamos a la pregunta ¿qué puedo comer?, hoy veremos…
¿Bajar de peso con acupuntura?
Apenas la semana pasada leía una noticia del periódico “El país” donde se anunciaba que la que la Universidad de Barcelona decidió retirar su maestría en medicina homeopática, por falta de bases científicas. Como especialista mantengo ciertas reservas sobre este tipo de medicina, pero el día hoy llegó a mis manos un artículo que nos…
Somos lo que comemos (primera parte)
Frecuentemente escuchamos esa frase de “somos lo que comemos” y solemos asociarlo a nuestra imagen física, pero realmente va más allá y nuestros hábitos alimenticios son determinantes para favorecer la aparición del cáncer gástrico. Recordemos que en México el cáncer gástrico representa la quinta causa de muerte relacionada con cáncer y la tendencia va al…
Reflujo y dieta
Descubramos si el reflujo es realmente una enfermedad y como la dieta y el peso son importantes para tener un mejor manejo de la enfermedad.
Hábitos saludables previenen el cáncer de páncreas
El cáncer de páncreas es el décimo tumor más frecuente en los países industrializados, representan del 2% al 3% de todos los tumores a nivel mundial, afectando mayormente a mujeres. Se estima que para el 2030 a nivel mundial habrá un incremento superior al 50%, de hecho se estima que será la segunda causa de…
Maíz morado para prevenir el cáncer de colon
El maíz es base de nuestra alimentación y de muchos países de Latinoamérica, y ha sido caso de estudio para conocer sus propiedades nutricionales y ver por qué sigue siendo pilar de nuestra alimentación. La escuela de Medicina de la Universidad de Nagoya (Japón) ha demostrado que el pigmento del maíz morado impide el desarrollo del cáncer…
Riesgo en el consumo de carne evidencia desconocimiento en la prevención del cáncer
Hace algunos días hubo un gran revuelo sobre la postura de la Organización Mundial de Salud sobre el consumo de carne y el riesgo de desarrollo de cáncer de colon, esta situación generó descontento, confusión y porque no incluso bromas sobre el impacto de un hábito de alimentación mundial. Sin dejar de lado la importancia…